Curso intensivo de donuts por admin | May 17, 2022 Estado actual No Inscrito Precio 105 Primeros pasos Apuntarme Curso Materiales Los materiales de este curso sólo están disponibles para los alumnos Contenido del Curso Introducción Introducción Curso Donuts Lección de demostración Herramientas necesarias Lección de demostración Ingredientes fundamentales Amasado y fermentación Masas Masa base donuts fritos Masa donuts fritos de chocolate Masa donuts veganos fritos Masa donuts horneados Donuts Red Velvet Donuts Carrot Cake Sabores Glaseado de queso Crema de queso Glaseado básico Glaseado de chocolate Glaseado de chocolate brillante Glaseado de frutos rojos Glaseado fondant líquido Glaseado de Baileys Crema de relleno de manzana y canela Crema de relleno de lima Merengue italiano para decorar Crema de relleno de coco Glaseado de miel y relleno de yogur y miel ganache de Kinder para rellenar o glasear Mousse de relleno de kinder Ganache de chocolate blanco y oreo Mousse de relleno de oreo Ganache de Ferrero Rocher Crema pastelera para rellenar Salsa de caramelo para rellenar o glasear Relleno de plátano caramelizado Mousse de relleno de mantequilla de cacahuete PB&Jelly Donuts Glaseado de bolitas Otros Conservación de los donuts Amasado tradicional Amasado francés