COOKIES AND DREAMS, UN SUEÑO HECHO REALIDAD

Escribí la primera entrada de este blog hace casi 7 años. Por aquel entonces soñaba con algún día tener mi propia bakery, un rinconcito dulce en alguna ciudad en el que poder compartir mi amor por el dulce.

Hoy, 7 años más tarde, puedo decir que por fin he hecho mi sueño realidad. El pasado 7 de julio abría sus puertas Cookies and Dreams en la calle Fuencarral 43, un pequeño local dedicado sólo al take away dulce y repleto hasta arriba de cupcakes, cookies, muffins y cheesecakes.

TODO SOBRE MI NUEVO LIBRO: REPOSTERÍA SANA PARA SER FELIZ

Recetas bajas en grasas, con grasas vegetales y harinas y cereales integrales, en su mayoría sin azúcar añadido…

Hoy os cuento todo sobre mi nuevo libro: “Repostería Sana para Ser Feliz” a la venta el 3 de octubre.

Espero que os guste

BUNDT CAKE DE MAYONESA Y CHOCOLATE

No, no me he vuelto loca.

Hoy os traigo una de esas recetas que sorprenden. No sólo por lo original de sus ingredientes (¡mayonesa! ¡sí! ¡mayonesa!) sino sobre todo por el resultado. Es un bizcocho jugosísimo, de chocolate intenso, con una miga súper ligera y un sabor… mmmm!!!

BUNDT CAKE SIN GLUTEN

Hola!!!!

Aquí está mi prometida receta de bizcocho sin gluten aprovechando que el día 27 es el día del Celíaco y lo estamos celebrando de la mano de Schär. Es un bundt cake marmolado de vainilla y café que está para chuparse los dedos.

¡Es súper fácil de preparar!

Esta semana Bruno cumple 1 año y creo que ha llegado el momento de compartir con vosotros cómo ha sido esto de volver a correr, ¡acompañada de Bruno! Como estoy segura de que muchas otras mamás runners os encontráis en mi situación, quiero compartir con vosotros todo lo que he estado investigando y viviendo durante estos meses.

Han pasado casi 3 semanas desde el Maratón de Boston… ¡¡y yo sin publicar mi reseña!!

Quizá, si me seguís en rrss habréis visto que subí ya el video a youtube, os lo dejo al final del post para que lo veáis, pero quería contaros un poco más a fondo la experiencia.

Hola!

De nuevo estoy por aquí!

Antes de nada os quería contar que soy la madrina de la carrera global virtual solidaria #MuéveteporlaNF que se celebra este fin de semana. Si os apetece correr 8’35km por una buena causa, podéis apuntaros aquí: http://www.socialrun.es/MuevetePorLaNF

Perdonad mis largas ausencias.

Resulta que esto de escribir un blog de forma habitual cuando tienes un bebé de 5 meses se complica bastante…

De hecho lo estoy escribiendo ¡¡con él sentado encima de mi regazo!!

Ha llegado el verano de nuevo y, con él, unas temperaturas asfixiantes. Y claro, nos ponemos la mochila de porteo a la espalda y… ¡¡¡horror!!! A nuestro calor corporal se une el de nuestro querido (pero calentido y sudoroso) bebé… ¡¡es como llevar la calefacción encendida!!

Por fin os traigo el post sobre viajar con bebés, con el que espero contestar a muchas dudas que me preguntáis en rrss y por email. Además al final del post os cuento mi experiencia con el #sellodecalidad Cabify Baby organizado por Madresfera.

Últimamente me estáis preguntando mucho en redes sociales con mi experiencia con nuestro Bugaboo Buffalo, con el Bee3 que me prestaron y ahora con el Runner. ¡Espero contestar todas vuestras dudas en este post!

Bruno cumplió los 6 meses a principios de febrero y a día de hoy estamos ya metidos de lleno en la alimentación complementaria. Como me habéis preguntado mucho sobre cómo lo estamos haciendo, hoy me he decidido a escribir un post al respecto.

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